MUSIM hujan yang mulai mengguyur, menjadi saat yang tepat untuk mencari minuman hangat. Soal minuman hangat di Bandung jangan ragu. Ada bandrek atau bajigur yang sudah melegenda. Bahkan yang versi instannya pun sudah ada. Sehingga memudahkan pecinta minuman hangat untuk menyajikannya karena tinggal menyeduhnya.

Selain dua minuman Sunda yang sudah melegenda itu, minuman hangat asal daerah lain pun banyak ditawarkan di beberapa kafe dan resto di Bandung. Coba saja datang ke Gampoeng Aceh, baik yang di Dago Pakar maupun di beberapa mal. Ada beberapa minuman yang diunggulkan di Gampoeng Aceh di antaranya Kopi Aceh dan Teh Tarik.

Teh tarik panas buatan Gampoeng Aceh ini bisa menjadi menu pilihan disamping kopi Aceh. Teh tarik ini merupakan sajian teh murni yang diseduh dan dicampur dengan susu panas. Cara pengolahannya yang unik menjadikan sebutannya teh tarik. Setelah teh dan susu tadi diaduk kemudian dipindahkan dari satu gelas ke gelas lainnya.

Tak hanya itu, cara memindahkannya pun terlihat istimewa karena ditumpahkan seperti sedang menarik. Sambil menumpahkan, gelas yang di atasnya ditarik hingga membentuk aliran air tumpah yang panjang.

Menurut pemilik Gampoeng Aceh Dago Pakar, Teuku Zulkarnain, proses pencampuran antara susu dengan teh yang sangat baik terlihat dari hasilnya. Yakni akan menimbulkan busa halus, petanda proses pencampuran telah sempurna.

Begitu pula pada setiap gelas teh tarik yang disajikan Gampoeng Aceh Dago Pakar, di atasnya pasti terdapat busa halus.

Pencampuran yang terampil tersebut pastinya akan menambah nikmatnya teh tarik, terlebih ketika disajikan saat suhu udara dingin. Seperti musim penghujan saat ini teh tarik akan menambah kehangatan saat bercengkrama.

Setiap tetes teh tarik yang manis dan sangat gurih itu pastinya akan menimbulkan rasa ingin mencobanya. Tak heran dengan rasanya yang nikmat, setiap penikmat teh tarik akan minta tambah lagi.

Dengan harga segelas teh tarik Rp 8.000 dan dinikmati seraya melihat pemandangan Kota Bandung dari atas Bukit Dago, tentu kenikmatan tersendiri akan tersaji dengan sendirinya. The tarik seperti ini juga bisa dinikmati di beberapa tempat seperti di Sagoo Kitchen. (yy)
 

iya tuh itu kan fotonya di Sagoo Kitchen bukan Kampung Aceh !!!

maaf yach,,, deskripri nya semua tentang kampung aceh,, tp gambr yang di ambil itu dari sagoo kitceh kan,????

Teh tarikya sangat menimbulkan selera.